Comanda cruza tus ventas, tus facturas y tus recetas para mostrarte qué funciona y qué no: platos más rentables, consumo de ingredientes y costes ocultos. Sin tocar una hoja de cálculo.
El problema
Sabes cuánto entra en caja, pero no siempre por qué. ¿Qué plato deja más margen? ¿Qué ingrediente se te está disparando? ¿Qué día y qué servicio rinden de verdad? Sin esos números, las decisiones se toman por intuición, y un pequeño error sostenido en el tiempo se come tu beneficio. El problema no es la falta de datos: es que están dispersos entre el TPV, las facturas y tu cabeza.
Cómo funciona
Las ventas (vía Z-report o tickets), las facturas de proveedor y tus recetas conviven en Comanda. Los datos dejan de estar dispersos.
Relaciona lo que vendes con lo que cuesta producirlo y lo que consumes, sin que tengas que montar fórmulas en Excel.
Platos más vendidos y más rentables, evolución de ventas, consumo de ingredientes y costes. En gráficos simples de entender.
Cruza ventas y costes para saber qué platos son tu motor de beneficio y cuáles solo dan trabajo.
Detecta cuándo sube un ingrediente y cómo afecta a tus márgenes, antes de que se note en la caja.
Olvídate de montar y mantener Excel. Comanda genera los informes a partir de tus propios datos.
Si tienes varios locales, compáralos entre sí para replicar lo que funciona (plan Total).
✓ Disponible en los planes Operaciones y Total; la comparativa avanzada entre locales, en Total.
De tus cierres de caja (Z-report en PDF o CSV) o de los tickets de venta que digitalices. No necesita integrarse con tu TPV: trabaja como capa por encima.
No. Comanda presenta la información en gráficos e indicadores claros, pensados para un dueño de restaurante, no para un analista.
Sí. Al cruzar las ventas con el coste de cada plato (escandallo), Comanda te muestra no solo los más vendidos, sino los que más margen te dejan.
Sí. Puedes ver cada local y, en el plan Total, compararlos entre sí para identificar qué funciona mejor en cada uno.
Sin tarjeta para empezar a probar. Compatible con tu TPV actual. Configúralo en minutos.
Empezar gratisReunión gratuita
Agenda una reunión virtual gratuita de 30 minutos. Resolvemos todas vuestras preguntas y os enseñamos cómo Comanda encaja en vuestro restaurante. Sin compromiso: si no es para vosotros, no pasa nada.
Agendar reunión gratis30 minutos
Sin rodeos. Directo a lo que os interesa.
Resolvemos vuestras dudas
Las preguntas concretas de vuestro tipo de restaurante.
Sin compromiso
Si no encaja, no pasa nada. De verdad.